Bahan :
1000 cc santan kental
200 gr gula pasir
2 pak agar agar putih
75 gr gula palem
50 gr kismis, direndam air hangat
1 1/2 butir kelapa kopyor
garam halus secukupnya
Cara Membuat :
Masak santan, agar agar, gula dan garam hingga mendidih sambil terus diaduk.
Aduk gula palem dan kelapa kopyor secukupnya kemudian aduk hingga rata.
Tuangkan bahan kopyor yang sudah dikocok kedalam cetakan puding dan ratakan.
Setelah dingin tuangkan adonan putih yang diberi sedikit pewarna makanan merah.
Siramkan adonan merah ke atasnya hingga rata.
Dinginkan kemudian potong potong sesuai selera
Demikian info menarik tentang Resep Es Puding Kopyor yang dapat admin sampaikan pada kesempatan ini. Semoga resep masakan yang admin berikan bisa membantu sobat yang sedang ingin membuat masakan tersebut. Terima Kasih
Posting Komentar