Surabaya Plaza Hotel merupakan sebuah hotel bintang empat di tengah kota yang dikelilingi tempat perbelanjaan, bisnis,pemerintahan, dan fasilitas hiburan lainnya.
Informasi Lowongan Kerja di Surabaya Plaza Hotel September 2013
Chef de PartieSurabaya
Deskripsi Pekerjaan
Pekerjaan Chef de Partie bukan merupakan posisi entry-level, dan dapat diperoleh hanya setelah koki telah memperoleh pengalaman yang cukup bekerja di dapur pada tingkat yang lebih rendah. Ini adalah pekerjaan penting di dapur apapun yang datang dengan banyak kewenangan
Seorang Chef de Partie bertanggung jawab untuk semua hidangan kuliner yang disiapkan di bagian mereka. Karena itu, seorang chef de partie sukses harus sangat berpengetahuan tentang nya khusus, serta fungsi kuliner pada umumnya. Seseorang dalam peran ini juga harus sangat teratur dan nyaman bekerja dalam lingkungan tekanan tinggi. Seorang chef de partie juga harus mampu memberikan perintah dalam bagian mereka, serta andal melaksanakan perintah diturunkan kepada mereka oleh sous chef dan koki kepala.
Persyaratan
Laki-laki, single
Umur kurang dari 27 tahun,Jujur
Minimal S1 segala jenis disiplin
Keterampilan Kepemimpinan yang kuat
Minimal bisa Microsoft Office
Berbicara dan memahami bahasa Inggris, Bahasa asing tambahan lainnya sebuah poin plus
Bersedia kerja di bawah tekanan serta jam kerja yang panjang
Pengalaman minimal 2 tahun
Cara melamar
Kandidat antusias dengan lowongan hotel Surabaya terbaru dapat mengajukan berkas lamaran ke hcm@sby.pphotels.com
Posting Komentar